اخبار روز

پرورش ماهی ارگانیک؛ کدام کشورهای اتحادیه اروپا پیشتازند؟

با افزایش تقاضا برای غذاهای سالم و پایدار، پرورش ماهی ارگانیک در اروپا رونق گرفته است. بسیاری از کشورها در سال‌های اخیر سرمایه‌گذاری بیشتری روی این روش انجام داده‌اند که بر تغذیه طبیعی و حفظ محیط زیست تاکید دارد. اما کدام کشورهای اروپایی پیشتاز هستند؟ پرورش ماهی ارگانیک در اتحادیه اروپا به سرعت در حال گسترش است.

اگرچه پرورش ماهی‌های ارگانیک بین سال‌های ۲۰۱۵ تا ۲۰۲۰ حدود ۶۰ درصد افزایش یافته است اما همچنان کمتر از ۷ درصد از کل تولید آبزی‌‌پروری اتحادیه اروپا را تشکیل می‌دهد. براساس گزارش‌های یورواستات (اداره آمار کمیسیون اروپا)، نروژ با تولید ۵۴ هزار تن، بزرگ‌ترین تولیدکننده‌ ماهی ارگانیک در سطح قاره اروپا است. در اتحادیه اروپا نیز ایرلند با تولید بیش از ۳۴ هزار تن ماهی در صدر قرار دارد و پس از آن ایتالیا با بیش از ۲۲ هزار تن و هلند با حدود ۱۴ هزار تن در جایگاه‌های بعدی هستند.

بر اساس گزارش آبزی‌پروری ارگانیک اتحادیه اروپا، صدف‌های خوراکی بزرگ‌ترین سهم بازار را در میان انواع آبزیان ارگانیک و غیرارگانیک دارد. پس از آن ماهی سالمون و قزل‌آلای رنگین‌کمان در رتبه‌های بعدی قرار دارند. قزل‌آلای رنگین‌کمان یکی از باارزش‌ترین ماهی‌های پرورشی است، چون سرشار از ویتامین ب (B) است و در مقایسه با بسیاری از ماهیان پرورشی دیگر از نظر سلامت غذایی گزینه‌ای مطمئن‌تری است.

پرورش پایدار ماهی چیست؟

اتحادیه اروپا مجموعه‌ای از دستورالعمل‌ها را برای تعریف شیوه‌های پایدار در پرورش ماهی ارائه کرده است. آبزی‌پروری ارگانیک شامل اقداماتی مانند حفظ سلامت محیط‌های آبی و اکوسیستم‌های اطراف، تغذیه‌ ماهیان با محصولات کشاورزی ارگانیک و منابع دریایی پایدار است. این مقررات همچنین بر کاهش استفاده از منابع تجدیدناپذیر و جلوگیری از صید گونه‌های در خطر انقراض تاکید دارد.

میزان تولید ماهیان پرورشی اتحادیه اروپا

یونان بزرگ‌ترین تولیدکننده در حوزه آبزی‌پروری در اتحادیه اروپا است و ارزش تولید آن به حدود ۸۴۴ میلیون یورو می‌رسد. پس از آن، اسپانیا با ۸۰۳ میلیون یورو، فرانسه با ۷۹۱ میلیون یورو و ایتالیا با ۵۵۳ میلیون یورو در رتبه‌های بعدی قرار دارند.

با این حال، سهم اتحادیه اروپا در تولید جهانی آبزیان چندان چشمگیر نیست.  کل تولید سالانه‌ این اتحادیه ۱.۱ میلیون تن است که حتی از تولید نروژ با ۱.۶ میلیون تن در سال، کمتر است.

امیر محمد آرام

Share
Published by
امیر محمد آرام

Recent Posts

اخذ نوبت ویزای فرانسه تقریباً غیرممکن شده است؛ بازار سیاه در الجزایر داغ است

اتباع الجزایری از عدم امکان اخذ نوبت ویزای فرانسه از طریق کانال‌های رسمی شکایت دارند.…

18 ساعت ago

شرکتی جدید در فرانسه رسیدگی به درخواست های ویزا را به عهده میگیرد

از ۱۸ آوریل، شرکت TLS Contact مسئولیت پردازش درخواست‌های ویزای فرانسه برای متقاضیان ساکن آمریکا را بر…

20 ساعت ago

مقامات سوئدی به دلیل تأخیر طولانی در پردازش درخواست‌های تابعیت مورد انتقاد قرار گرفته‌اند

اداره مهاجرت سوئد به دلیل پیشرفت کم در بررسی درخواست‌های تابعیت مورد انتقاد قرار گرفته…

20 ساعت ago

لتونی قصد دارد شرایط ورود سخت‌گیرانه‌تری برای اتباع کشورهای سوم اعمال کند

انتظار می‌رود لتونی در سپتامبر امسال شرایط سخت‌گیرانه‌تری برای ورود اتباع کشورهای سوم که ویزا…

2 روز ago

کاهش درد مزمن فیبرومیالژیا با دوزهایی از میکروب‌های روده

یک آزمایش اولیه کوچک و مطالعات روی موش‌ها ارتباطاتی بین فیبرومیالژیا و تغییرات میکروبیوم روده…

2 روز ago

تقاضای ویزای شینگن در میان مسافران هندی پیش از فصل تابستان افزایش یافته است

مقاصد اروپایی همچنان یکی از گزینه‌های اصلی برای تعطیلات تابستانی مسافران از سراسر جهان، از…

2 روز ago